市场供需关系是影响鸡蛋期货价格的最直接因素。当市场对鸡蛋的需求增加时，价格往往会上涨；反之，供应过剩时，价格则会下跌。例如，春节期间，由于节日需求增加，鸡蛋价格往往会上涨。
鸡蛋的生产和消费具有一定的季节性。在夏季，气温升高，鸡蛋消耗量增加，蛋鸡的产蛋率可能会下降，导致供应减少，价格上升。而在冬季，由于气温较低，蛋鸡产蛋率相对稳定，供应量充足，价格相对较低。
生产成本是影响鸡蛋期货价格的重要因素之一。饲料、劳动力、水电等成本的增加都会导致鸡蛋生产成本的上升，进而推高期货价格。养殖户的养殖规模、养殖技术等也会影响生产成本。
政府政策对鸡蛋期货价格也有重要影响。例如，国家为了稳定市场价格，可能会采取限价、补贴等手段。对于养殖行业的环保政策、动物防疫政策等也会对生产成本和供应量产生影响。
汇率变动对鸡蛋期货价格的影响主要体现在进口鸡蛋上。当人民币升值时，进口鸡蛋的成本降低，国内市场价格可能会受到压制；反之，人民币贬值时，进口鸡蛋成本上升，国内市场价格可能会上涨。 鸡蛋期货价格的弊端 尽管鸡蛋期货市场有其积极作用，但也存在一些弊端。
鸡蛋期货市场存在投机行为，部分投资者可能利用期货合约进行投机，导致市场价格波动加剧，增加市场风险。
在鸡蛋期货市场中，信息不对称现象较为普遍。一些大型养殖户和贸易商可能拥有更多的市场信息，而普通投资者则难以获取，这可能导致市场不公平。
鸡蛋期货价格波动较大，投资者在交易过程中可能会面临价格波动风险。特别是在市场供应紧张或需求旺盛时，价格波动可能会更加剧烈。
鸡蛋期货市场受到政府政策的影响较大，政策变动可能导致市场波动。例如，政府突然调整补贴政策、限价政策等，都可能导致市场出现较大波动。 结论 鸡蛋期货价格受到多种因素的影响，包括市场供需关系、季节性因素、生产成本、政策调控和汇率变动等。鸡蛋期货市场也存在一些弊端，如投机风险、信息不对称、价格波动风险和政策风险等。投资者在参与鸡蛋期货交易时，应充分了解市场规律，合理规避风险。